Como fazer uma festa do sorvete

Uma festa do sorvete é sempre muito gostosa e colorida pois os sorvetes em nosso país são sempre maravilhosos. E combinam com o clima que está quase sempre tendendo para o calor. Por isso, invista em uma linda festa do sorvete para comemorar a festa de aniversário do seu filho ou de qualquer outra pessoa. Você só precisa usar sua criatividade e administrar direitinho as embalagens e o horário da festa par tudo não derreter! Conheça as inspirações que eu trouxe para você!

Como fazer um bolo arco-íris

Eu sempre tive esse sonho... de um dia fazer um bolo lindo, cheio de cores, trazer o arco-íris para dentro de casa... Poesia à parte, a verdade é que demorei para descobrir uma receita realmente bacana. Mas achei uma deliciosa criada pela Izabel Silvestre do excelente blog Oficina de Ideias. Olha como o bolo fica lindo! Ele é ótimo para aniversários! Compartilho a receita com vocês...

Como resolver situações difíceis em festas de aniversário

Um convidado que bebeu a mais. Briga entre pais. A comida estragou. A bebida acabou. Quem nunca se viu em apuros em festas de aniversário, que atire o primeiro brigadeiro. Quando ainda trabalhava na revista Crescer, fiz uma matéria bem bacana sobre saias-justas que podem acontecer nesses eventos, como lidar e o que fazer para que elas não se repitam.
Reproduzo a matéria abaixo e a original você encontra aqui. 
beijos Mônica

41 ideias para deixar sua festa de aniversário mais bacana

O que faz a diferença em uma festa? A comida, claro. A música, sem dúvida. Além desses dois itens importantes, a criatividade é outro detalhe importante e que costuma fazer da sua festa um sucesso. Criatividade na decoração ou na escolha das atividades. O que está fora de moda é o exagero, claro. O que chama a atenção é o cuidado com alguns detalhes. 
Em nossas pesquisas, encontramos muita coisa legal.Vamos mostrar todos eles aqui...

25 dicas de enfeites de teto para sua festa de aniversário

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Aí você não tem muita grana para fazer a festa da criança, mas queria um aniversário dos sonhos, né? Por que não investir então, em uma decoração aérea (ou de teto como chamei no título), que costuma ser bem baratinha e dá aquela atmosfera bacana para a comemoração? Veja só as opções escandalosas de lindas que eu encontrei...

Nem só de docinhos tradicionais vive uma festa

É isso mesmo. Não é preciso ter apenas o brigadeiro, o beijinho, mini gelatinas ou balinhas para a criançada fazer a festa depois do parabéns. Você pode ser criativa e glamourizar doces do dia-a-dia que a criançada gosta. Olha só o que eu aprontei com nutella e bolacha maizena...

Refrigerante: oferecer ou não nas festas infantis?

Essa é uma pergunta que sempre pensei na hora de organizar as festas das minhas filhas de 4 e 7 anos. Por uma questão de ideologia minha, elas não tomam refrigerantes. E já sofreram muito nas festinhas de amiguinhos porque só havia refrigerante. E água. Por isso, em nome da democracia, sempre deixo algumas garrafas pelas mesas, até porque os adultos também tomam. Mas não posso deixar de contar o que o refrigerante apronta no organismo infantil. Olha só:

Embalagem de lembrancinha

Uma das coisas que mais curto em aniversário é quando a lembrancinha vem em uma embalagem aproveitável. Você vai embora com a sensação de que festejou, se divertiu, e ainda leva alguma coisa para casa. A lembrancinha em si nem precisa ser grande coisa, já que criança se diverte com qualquer peão de plástico ou óculos que pisca. Mas os pais amam poder aproveitar um sacolinha ou uma caixinha como porta-trecos ou necessáire.

Quanto de salgados e doces devo servir na minha festa?

Quando fazemos festa em casa, é preciso utilizar o self service e assim é muito fácil perder a noção de quantidade, né? Eu não consigo ficar contando o número de mini dogs que coloco na mesa. Vou repondo conforme a comida vai acabando.

E nada mais decepcionante do que festa que a comida acaba no meio. Daí que já publicamos as quantidades que devem ser servidas para uma festa de no mínimo 4 horas, que é mais ou menos essa:

Cada adulto consome:

entre 12 e 18 unidades de salgados

6 unidades de doces

70 g de bolo

1,3 litros de bebida - que inclui sucos, água, refrigerantes, cerveja, vinho, etc

Conte o número de convidados adultos (calcule que três crianças abaixo de 4 anos equivale a um adulto). 

Você deve estar se perguntando: Nossa, mas tudo isso?  

Sim, para uma festa de no mínimo 4 horas.

Mas existem variações importantes principalmente no item salgados. 

São elas:

- Diminua para 10 salgados por pessoa se você for servir um prato quente;

- Diminua para 12 salgados por pessoa se você optar por oferecer sanduíches tipo hot dog, hambúrguer, salgados fritos e tortas. Ou seja, se optar por um cardápio de carboidrato pesado, sirva menos.

- Calcule entre 12 e 18 unidades por pessoa se todos os salgados seguirem a linha finger food, aquelas comidinhas em tamanho P, que são devoradas em uma mordida;

- Calcule entre 12 e 18 unidades de salgados por pessoa se optar por servir comidinhas mais leves, no palitinho, de tamanho P.

A variedade de comidinhas pode ser a seguinte:

2 ou 3 tipos de salgados fritos, como coxinha, bolinha de queijo e pipoca;

2 ou 3 tipos de salgados assados: pão de queijo, nuggets;

2 ou 3 tipos de salgados crus: tomatinho cereja, palitinho de pepino e cenouras, frutas ou milho verde no palito;

2 ou 3 tipos de tortinha: barquinhas variadas

2 ou 3 tipos de mini sanduíches: hot dog, carne louca, pão de forma com frios;

2 ou 3 tipos de porções: amendoins, frutas secas...

Aí é só pensar nas variedades de bebidas, na decoração e arrumar as comidinhas em várias mesas espalhadas pela casa para os convidados se servirem à vontade.

beijos e boa festa!

Como resolver problemas em festas de aniversário

Festa de aniversário sempre rende muitas histórias, trágicas na hora, engraçadas depois. Mesmo assim, tem coisa que a gente não precisa passar! Publico abaixo mais uma matéria que fiz para a revista Crescer, sobre problemas em festas de aniversário (clique aqui para o link original). Boa festa! beijos Mônica

Como organizar uma festa de aniversário

Alguns acreditam que o melhor da festa é o antes. Para ajudar você a se divertir enquanto prepara tudo, publico abaixo uma matéria que fiz para a revista Crescer, com um cronograma completo que começa 4 meses antes da festa. Divirtam-se! beijos Mônica

Dicas para festas de aniversário

Uma das coisas que mais adoro na vida é descobrir que atitudes bem simples podem mudar tudo: a decoração, a energia das pessoas, seu estado de espírito. Estou super nessa fase com a casa nova (e em obras). Outro dia olhei com carinho até para os tijolos amontoados pelos cantos...
Bem, mas voltando ao assunto, como moro provisoriamente em uma parte da casa enquanto a outra é reformada, tenho de fazer malabarismos para deixar os cômodos com cara de casa. E descobri que um almofada mais colorida nas cadeiras da cozinha ou uma fita lilás na cortina podem fazer toda a diferença. Coincidentemente, achei essas fotos que eu tenho para me inspirar nas festas de aniversário e notei que são ideias muito, muito simples e que mudam tudo. Quer saber? Deixe a preguiça de lado e na próxima festa faça algo assim, fácil, mas que vai dar um up na decoração. É muito fácil, quem tem duas mãos esquerdas consegue fazer e é barato. Vai fazer bem para a sua auto-estima ouvir os elogios depois...

Festa Piquenique

  Não há nada mais divertido do que festa de aniversário em forma de piquenique! Você sai do lugar comum (salão de festas/buffet infantil), há espaço para as crianças se divertirem de formas diferentes e as comidinhas são mais práticas. É uma festa ideal para crianças a partir dos 4 anos e pode ser feita em qualquer área livre - inclusive no seu quintal! Atenção: você precisa ter um plano B caso chova. Improvise e use a criatividade: adapte o piquenique para o salão de festas do prédio (melhor deixá-lo alugado para o dia da festa) ou para sua sala de jantar. O importante é manter o humor e o clima divertido.    

Festa Chá da Tarde

Essa é uma festa de garotas! Porque não há nada melhor do que aproveitar o clima frio e reunir as amiguinhas para um divertido e charmoso chá da tarde, com direito a muitos bolos, doces, chocolate e, por que não, chás!!!! Não sei se os meninos iriam curtir o tema, o monte de rosas, laços e frufrus, que já fazem parte do DNA feminino. Mas, sempre há uma possibilidade, adaptando aqui e ali...    

Festa Japonesa

Quer fazer algo realmente diferente no próximo aniversário da sua filha ou filho? Então pense em uma festa japonesa! As crianças vão adorar a comida bonitinha desse povo, o visual exótico, as brincadeiras. Para curtir, o ideal é que a garotada tenha mais de seis anos. Vale até usar maquiagem e roupas típicas para ficar mais divertido.            

30 dicas para sua festa ser um sucesso

Não precisa gastar uma fortuna para fazer uma ótima festa de aniversário para a garotada. Basta pensar em alguns detalhes que fazem toda a diferença. Quer ver? Segue as fotos comigo...

Comidinhas saudáveis para festas de aniversário

Falou em aniversário e você já pensa em brigadeiro e coxinha, né? Muda o foco, minha gente. Existem milhões e milhões de opções mais saudáveis, mais baratas e mais bonitas do que os docinhos e salgadinhos tradicionais. Dê uma olhada em quantas opções encontramos para você copiar ou se inspirar...

Calcule a quantidade ideal de comidas e bebidas para sua festa

Uma das maiores dúvidas na hora de organizar uma festa de aniversário é calcular a quantidade correta de salgadinhos e doces, o tamanho do bolo e o número de garrafas de suco, água e similares. Dá um frio na barriga só de pensar nos convidados ainda ali e os comes e bebes acabando! Seguindo a nossa tabela você elimina esse problema da sua vida.